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大风雨雪冰冻来袭,冬季蔬菜防灾减灾这样做

近期,强劲寒潮自西向东影响我国,大范围剧烈降温、大风、雨雪天气接踵而至,给冬季蔬菜生产带来直接威胁。为帮助菜农筑牢防灾防线、减少灾害损失,这份大风雨雪冰冻天气蔬菜应对指南请收好,关键在 “早准备、快应对、强补救”!


一、事前准备:物资 + 设施双到位,未雨绸缪

1.物资储备要充足:提前备好除雪工具、农膜、防风绳、增温块、补光灯等防灾物资,同时准备短生育期速生菜种子、杀菌杀虫剂(如甲基托布津、多菌灵)、植物生长调节剂(如芸苔素内酯)、含糖类 / 氨基酸类叶面肥等应急用品,做到有备无患。


2.设施加固不松懈:老旧棚室、跨度较大或出现墙体沉降、骨架变形的设施,及时增设立柱支撑加固;配套保温被的设施,用防风绳将保温被压紧压实,尤其确保设施两端紧贴棚膜,防止大风掀翻。


二、事中应对:除雪 + 保温抓关键,减少损伤


1.及时清沟扫雪防垮塌:重点清扫设施顶部及周边积雪,夜间也要加强除雪,可通过撒施融雪剂、食盐快速减少积雪厚度;若判断棚顶积雪无法及时清除、存在垮塌风险,果断采取破膜保棚的应急措施,优先保护设施安全。


2.多层覆盖强保温:设施内采用多层覆盖模式,在蔬菜行间铺秸秆、稻壳增强保温效果;有条件的园区可启用热风炉、电暖气等临时增温设备,或燃烧增温块,避免植株受冻。


三、灾后管理:抢收 + 复产快行动,降低损失


1.露地蔬菜:尽快疏通围沟、厢沟和畦沟,加快排水降低菜田地下水位,清除植株上的积雪,避免温度升高后叶面形成冰凌加重冻害;解冻后及时喷施甲基托布津、百菌清等广谱性药剂,预防病害发生。


2.设施蔬菜:采用渐进式方式揭开保温被,防止突然见光导致叶片急性萎蔫(萎蔫时立即盖上,恢复后再揭开,反复数次);萎蔫植株可喷施 1% 海藻酸溶液或葡萄糖、氨基酸水剂等叶面肥;晴天中午通小风消雾透光,同时用弥粉机或烟熏剂防治低温高湿病害。


3.植株养护与抢种:茄果类蔬菜及时采收已达商品性的果实,减轻植株负荷;叶面喷施芸苔素内酯及锰、铜、锌等微量元素,根施生物刺激素,提升抗逆性。受灾严重的菜田,抢收可售蔬菜后,利用空闲期抢种一茬速生蔬菜,弥补损失。